감칠맛과 맛의 W
혼 가다랭이와 소다 가다랭이의 2종의 가다랭이를 사용한 감칠맛과 깊이를 느끼게 하는 츠유에, 나중에 바삭바삭 튀김이 들어간 특성 튀김 소바.
필요한 물의 기준량 540ml
원재료명
기름 튀김 국수 (밀가루 (국내 제조), 메밀 가루, 식물 유지, 식물성 단백, 식염, 간장, 가다랭이 가루, 당류), 가야쿠 (튀김), 수프 (당류, 식염, 가다랭이 조미료, 분말 간장, 어분 (가다랑어, 그렇다 가다랭이, 이와시), 양파 조미료, 파, 미역, 칠미 고추, 단백 가수분해물)/가공 전분, 조미료(아미노산 등), 인산염(Na), 탄산 Ca, 캐러멜 색소, 향료, 산미료, 산화 방지제(비타민 E), 카로티노이드 색소, 베니코우지 색소, 챠 추출물, 비타민 B2, 비타민 B1, 포함)
화학
원재료 튀김 (밀)
주요 원산지 미국, 일본
최종 가공지 일본